'+addy_textec4074eec153ddda52cc34675c99c3e4+'<\/a>'; The Menu by Johnny. About SmashMouth Burgers. Blanda vatten, vinäger och salt. Le "smashed burger", c'est un monument de la culture culinaire new-yorkaise.Les adeptes de l'enseigne de fast-food Shake Shack connaissent cette … When it comes to making some of the best burgers, it is hard to beat an A-1 smash burger on the Blackstone griddle.The Blackstone makes it fast and easy to grill the perfect smash burgers for the family or … Smoked Bacon Brisket Burger. hide. What's a smash burger? Het lekkerste recept voor "Smashed burger" vind je bij njam! Slide the burger press slowly off the top of the meat being careful not to tear the meat. För dig som vill göra smashed burgers hemma med samma känsla som hos ditt favorithak! Bon Appétit editor in chief Adam Rapoport has mastered the craft. I’ve had this Smash Burger on repeat this summer. Lägg den på en mycket het gourmetstål och pressa ner ganska hårt med en hamburgesmasher eller annat platt instrument. Smash burgers are known for their brown, charred, and toasty flavor. Du måste tillåta JavaScript för att se den. Skär ut köttbitar pÃ¥ ca 2 x 2 cm och lägga pÃ¥ en bricka som jag sedan lägger in i frysen en stund tills ytan har blivit fryst. Go over the burger patty around the edges so they stick to the griddle. This is easily one of my favorite burgers to make for a casual get-together or quick weekday meal. A smash burger is pretty much exactly what it sounds like. A smash burger is pretty much exactly what it sounds like. Du kan även steka insidorna i mycket smör tills de får en fin stekyta och gyllenbrun färg. Specialties: At Smashburger, great burgers are key. Jump to Recipe Some question if smashing them makes them less juicy, but these were great! 2020. Hemlock Street Burger Bar, a tiny smash-burger joint appearing in 2018 near Wilfrid Laurier University, has shortened its name to the Hemlock Barn and expanded its footprint at 1217 Lobsinger Line in Waterloo. Please feel free to browse our new website and place your order online. If you care about product longevity and hand safety. Ambassadör: @kamadojoe_se @kamadospace The Big Shmacc ($13), a smash burger Big Mac. Smashed burgers are basically a burger patty smashed super thin to create a crisp exterior, specifically the outer edges which is the BEST part. Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. 63 i lager. save. Veganska Oklahoma Style Smash Burgers. This post may contain affiliate links. Das sorgt für maximale Röstaromen und richtig viel Geschmack! Smash Burgers And Shakes in Bradford will always be offering great food at affordable prices. Mix the melted cheese and cream cheese together. Burger chefs and aficionados can likely agree on one thing—a cast iron skillet is the best tool for making diner-style smash burgers at home.. Smashjärn 13cm ink. The smashed burger is a type of hamburger or rather a particular technique used to cook a burger which increases the surface of the succulent crust that we all love. Fortunately my husband love sit too since it’s been making a frequent appearance! Att göra trippelfriterad pommes tar lite tid, men det är klart värt det när man smakar pÃ¥ resultatet. Det är otroligt snabbt enkelt och framförallt gott att tillaga Smashburgers på Gourmetstål. Använd lite olja för stekning och placera en köttboll mitt av stekpannan. I detta avsnittet av Grill O'Clock gör Per Ehrlund smash burger med cheddarost, picklad rödlök, milda lökringar och saltgurka. Hallands Affärer Rökiga boisaren, heta boråsaren eller den vanliga burgaren. De två varbergskockarna Oscar Nilsson och Roberto Larsson träffades när de arbetade tillsammans på Varbergs Stadshotell. +. Snu raskt og legg på en osteskive. Eller varför inte strosa runt i hyllorna på Biltema för att hitta ett lämpligt verktyg för smashen. De Qualité Supérieure L’un des secrets du goût unique de nos smashed burgers réside dans la qualité de nos produits. Lock in the juicy flavors & create a caramelized crust with the Cuisinart smash burger kit! Om du får yoghurtsås över, ställ den i kylningen och använd den som en dipsås till grönsaksstavar eller ett gott grillat surdegsbröd dagen efter! Regular burgers are made normally, simply by cooking the burger until it is cooked. - Smash burger. Salta och peppra. Börja med att skrubba och skära till pommes frÃ¥n bakpotatisen, jag brukar behÃ¥lla skalet men det gör man som man vill. Lägg sedan pommesbitarna i kallt vatten i ca en timme, byt gärna vatten nÃ¥gra gÃ¥nger. This post may contain affiliate links. share. Homemade Smash Burger Recipe. Jag brukar mala ganska grovt, med 6 mm hÃ¥lskivan, men det är ju en smaksak. Handtaget är beklätt vilket gör att de inte blir varmt. Hamburgare med kött från Taylors and Jones, Peter Watz månadens grillare, enligt Weber Sverige, Test av Deluxepress från hamburgerpress.se, 600 g nymalt bland eller nötkött, använd vilken färs du gillar bäst, Fetaost, skurna i tjocka skivor som håller samman, Olivolja till gjutjärnslaggen för grillning. Both burgers tasted quite juicy, while the smashed burger had better flavor (obviously!). Produits locaux et d’origine contrôlée, ils sont à l’image de nos recettes: les meilleurs ! Skrapa sedan försiktigt loss pucken med en vass stekspade eller liknande och vänd den i pannan. Smash burgers är en välkänd teknik. And we actually liked the change from our traditional thick burger patty. Blötlägg potatisstrimlorna i blandningen i 30 minuter för att dra ur stärkelsen ur potatisen. Det der luren. Buttery buns with a juicy patty that has a delicious crust. Smashburgers! Pommesen kan göras ett par dagar i förväg och frysas in. Cecilia har insett att hon kommer lära sig av sina misstag och berättar att hon började dagen med att torka upp olja som tappats ut på golvet. Man skulle kunna kalla mig hemmakock, dÃ¥ jag inte jobbar med mat men älskar att stÃ¥ hemma i köket och pyssla och med mitt stora matintresse valde jag att starta min blogg i Köket med Anders där jag delar med mig av min matlagning, det blir även en hel del bakning och nÃ¥gonting om öl kanske slinker in ibland. Das Rinderhack teilst du in 4 gleichgroße circa 90 g schwere Kugeln auf. Shaped into patties of roughly 1 to 3 ounces of beef, then smashed to order over a griddle, the burger style originated in … They cook within minutes because they are so thin, and they form a crispy outside because of the cooking method. Låt dem bli gyllenbruna och krispiga. These fly off the grill in minutes so it’s a great way to feed a crowd. A round ball of beef patty, made from scratch, placed on a hot flattop griddle, pressed and smashed flat, and flipped on the other side to cook. These diner icons share the same thin, verging-on-well-done profile as typical fast-food burgers, as well as their all‑American array of fixings: gooey American cheese; creamy, tangy burger sauce; crisp lettuce; thinly sliced tomato; and a soft bun.But with a smashed burger, extra-special attention is paid to making the brownest, crispiest, most savory crust. Förr så var det de tjocka pub-burgarna som gällde. Grilla hamburgarna på den heta laggen och smasha ut hamburgarna med en press alt stekspade till ca 1,5 cm tjocka burgare. A bunch of burgers, craft sausages some shakes with Fries & mash on the side. Og så pludseligt kom den lige ud af den blå luft. Har du möjlighet till at mala ditt kött själv sÃ¥ tycker jag att du ska göra det, annars sÃ¥ brukar det finnas färdigmald högrevsfärs i vissa butiker. Forma färsen försiktigt till bollar pÃ¥ 125 g styck, det är lagom stort för att smasha ut dem i pannan sedan, pressa inte ihop bollarna för hÃ¥r, dom ska vara lite luftiga. ð Alkohol förekommer And we actually liked the change from our traditional thick burger patty. Vegetarisk Smashed Burger. Du måste tillåta JavaScript för att se den. Hier wird die Hackfleischkugel auf einer heißen Grillplatte zerdrückt. SMASHED BURGER MED POTATOBUN Alla burgare serveras med pommes samt Winnie’s Dip. Slut i lager. Tillsätt salt, peppar, vinäger och socker och fortsätt steka tills löken får mörk brun färg, ca 15 minuter. Ihr könnt euch aber auch beim Metzger ein eher normales Rinderhack kaufen. var addyec4074eec153ddda52cc34675c99c3e4 = 'peter' + '@'; Byt ut köttfärs mot grillad haloumi och följ resten av receptet. Om du får yoghurtsås över, ställ den i kylningen och använd den som en dipsås till grönsaksstavar eller ett gott grillat surdegsbröd dagen efter! Varbergs nya foodtruck har gjort dundersuccé. Lägg en ostskiva på burgaren, lägg en hamburgare över och avsluta med en till ostskiva. Jagged edges are your friend here. Be careful not to tear the meat when smashing burgers. —James Schend, Pleasant Prairie, Wisconsin It’s easy and so dang good, you’ll end up eating more than one burger! Keyword Rind, Schwein. Be careful not to tear the meat when smashing burgers. If you have any questions about your purchase or any other product for sale, our customer service representatives are available to help. To make the Smash Burgers: Form ground beef into 6 equal-sized balls (about 2.5 oz. Men smaken, den finns där i varje del av denna grymma burgare. Slut i lager. Smashed burgers are basically a burger patty smashed super thin to create a crisp exterior, specifically the outer edges which is the BEST part. The best burger comes with being liberal with kosher salt—it is beef's best friend. […] From smash burger fried chicken... Rockingham, WA, Australia 6168 Look elsewhere. Montera hamburgarna: bröd, sås, hamburgare, tomatskiva, fetaost, sås, bröd. Det du behöver är färs gärna med hög fetthalt närmare 20% (eller mer) som du formar till en köttbulle. Det är otroligt snabbt enkelt och framförallt gott att tillaga Smashburgers på Gourmetstål. There's nothing like a good burger. Annonce – Udgivet i samarbejde med KitchenAid. Det viktigaste att tänka på är proportionerna fett och kött, samt den berömda smashen. A homemade Smash Burger is quick and easy to make. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner. To make the Smash Burger sauce: In a small bowl, mix together mayonnaise, mustard, and pickle juice. Blanda köttfärs och Steak Seasoning krydda i en skål, krydda med salt och peppar. Slide the burger press slowly off the top of the meat being careful not to tear the meat. Stek i 1 minutt til på andre siden og legg en burger oppå den andre. Zéro surgelé ! Place the foil wrapped skillet or a spatula over the beef balls and smash them into flat disks. Lägg i bollarna och tryck till dem ordentligt med t ex en liten kastrull. Smash Burger – snackisen som gjort succé. Stek i 1-2 minutter til du ser kanten begynner å få en fin stekeskorpe og det pipler litt kjøttsaft på oversiden av burgeren. Koka potatisen med 2 msk vitvinsvinäger i ca 5-8 minuter (beroende pÃ¥ tjocklek), den ska bara bli lite mjuk, inte ramla isär. LÃ¥t den sedan ligga och torka och svalna 30 minuter pÃ¥ hushÃ¥llspapper, värm under tiden upp en fritös eller kastrull med olja till 150 grader. Smashed burger Dela upp det malda köttet i fyra lika stora delar (ca 140 g i varje) och rulla ihop till bollar utan att jobba med köttet för mycket. Our namesake smashing technique--smashing a fresh, never frozen, 100% Certified Angus Beef hand-packed ball of meat on a hot seasoned grill--results in a delicious burger that stands alone in taste, texture, and juiciness. kr 1,179.00. (Mot slutet kan löken stå på mycket låg värme fram till servering). A homemade Smash Burger is quick and easy to make. Obligatoriska fält är märkta *. Fritera pommesen i ca 5 minuter i omgÃ¥ngar. Ett schysst kit för att smash burgare hemma. Ta upp och låt pommesen rinna av. Burgare: Värm två stora stekpannor på hög värme. Lyft över burgarna i en ugnsform eller på en skärbräda. 1 × Smashjärn 15cm i rostfritt - Burgerstore. Här kan man använda sig av en biffbankare. Beim Smashed Burger wird das Hackfleisch nicht behutsam in die Form eines runden Patties gepresst, wie es sonst üblich ist. Meddela mig om nya kommentarer via e-post. Bygg sedan ihop din burgare och servera genast! Smashjärn 15cm ink. Smashed burger-paket, stekbord och tillbehör. Bred majonnäs på brödbottnarna, lägg på burgare, … Ãven delarna till kvarnen stoppar jag in i frysen, om allt är riktigt kallt sÃ¥ maler man lättare och köttet fastnar inte lika lätt i kvarnen. Vill man ha en rejäl burgare är det bara att bygga på höjden. Smashburger redskapet går att diska i … 1 × Stekspade / Spatel till burgare - Burgerstore 25cm. (Personligen gillar jag senapsstekta burgare s.k. #smashedburger #baconcheeseburger #bacondoublecheeseburger #bestburger #cheeseburger #pastrychefonline. 1x Ultimate Smashed Burger. 2x Onion Rings. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet. Widely used in the 1920s, it then fell into disuse with the coming of frozen burgers; it is a thing of “crushing” the burger while cooking, but doing it in a very specific way. These fly off the grill in minutes so it’s a great way to feed a crowd. Hennes sambo Kasper Kamnik är i högsta grad involverad i projektet. Använd ett platt föremål för att trycka ner och ut köttbollen. 1 × Gourmetstål Stekbord i kolstål 39cm x 34cm - 8kg. EST. Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! https://carnaldish.com/recipes/the-best-homemade-smash-burgers Smash burgers are quick and easy and a great way to feed a crowd. Smashburger redskap – GRYM kvalitet 2kg i 100% rostfritt stål. The entire experience of eating a great burger is pure bliss. Postad av i Köket med Anders | 27 nov, 2015 | Mat | 2 |, DressingFriteratHamburgarehamburgerdressingHögrevkaramelliserad lökKöttLökReceptSnabbmat. Salta och peppra andra sidan och stek ca 2 minuter. First, you pick up a warm buttery bun and feel the weight of the burger in your hands. Wir haben den Trend der Smashed Burger unter die Lupe genommen und zeigen dir, worauf es ankommt. Lägg 4 bollar i varje stekpanna och tryck ut dem med en tyngd eller botten på en liten kastrull. ðUppsala It is so quick to make that it’s the perfect last minute dinner idea. Lyft upp pommesen och lägg dem på ett hushållspapper för att överflödig olja ska rinna av och salta sedan. Read customer reviews and common Questions and Answers for Cuisinart Part #: CISB-111 on this page. Some question if smashing them makes them less juicy, but these were great! Every one loves a good burger and we aim to bring you just that. Smashing Meal (4 pax) Save RM5! Den ska inte bli brun nu utan ta upp den precis när den börjar fÃ¥ färg och lägg den pÃ¥ hushÃ¥llspapper för att torka och svalna i ca 30 minuter. Lägg pÃ¥ en skiva ost pÃ¥ slutet sÃ¥ smälter den fint. Hetta upp oljan till 160 grader och fritera pommesen till en lätt gyllenbrun färg, ca 4-5 minuter. Smash Burger – snackisen som gjort succé. Rezept drucken. The savory aroma of cheese, condiments, and beef tantalize your taste buds before you … Den metod som jag oftast använder när jag steker burgare hemma heter smashmetoden, den är väldigt enkel och det gÃ¥r fort. De två varbergskockarna Oscar Nilsson och Roberto Larsson träffades när de arbetade tillsammans på Varbergs Stadshotell. Salta bollarna och värm upp en stekpanna pÃ¥ högsta värmen, gjutjärnspanna funkar bäst. Lägg i max tvÃ¥ bollar Ã¥t gÃ¥ngen och lÃ¥t dom ligga i en minut. Jag tycker det är ett riktigt bra sätt att göra burgare. Ser onekligen lockande ut. Perfekt för smashburgers men även annat man vill pressa och lägga tryck på vid grillning/stekning. Bij de smashburger plet je de burger op een gietijzeren plaat om hem zo van een heerlijk bruin korstje te voorzien. Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Jagged edges are your friend here. Pressa ut köttet till ca 0,5 cm tjocka burgare. Så här gör du smash burger! Hitta information om Smash Burgers AB. https://ikoketmedanders.se/smashad-burgare-med-trippelfriterade-pommes This ultimate burger set includes 1 Cast Iron burger Smasher, 1 stainless steel burger Flipper, 1 stainless steel seasoning shaker, & 100 restaurant-grade hamburger patty papers. Jeg har længe luret på konceptet “smash burger”, men er ikke kommet meget længere end det. Chokladfondant med gömma, whiskeygrädde och flamberade ... Test av OBH Nordica Quick Burger - i Köket med Anders, Brioche hamburgerbröd - i Köket med Anders, Lite länkkärlek pÃ¥ Nationaldagen - i Köket med Anders, Hamburgare med bacon majonnäs och julmustbrässerad rödlök - i Köket med Anders, Ãrtburgare med morotstzatziki i ciabatta - i Köket med Anders, Soja- och honungsglaserad kycklinglÃ¥rfilé med sojamajo och coleslaw, Chicken nuggets med friterade pommes och äppelcurrydipp, SÃ¥ gör du den perfekta pizzan, tips & trix med Mutti och 800 grader, Smashad burgare med trippelfriterad pommes. You might think that smash burgers exist purely as a natural consequence of laziness, but there is actually more to it than that. Vi är öppna för samarbeten. If the cheese is not fully melted, add it back to the microwave for another 30 seconds. Nun schneidest du die Gurken der Länge nach in dünne Streifen. Stek till fin stekyta på ena sidan, vänd och lägg på osten. Go over the burger patty around the edges so they stick to the griddle. If you have a flat top grill, I highly recommend this recipe. These delicious burgers were given this name because of the method used to cook them; the burger patties are simply "smashed" flat onto a griddle to cook. Vad fan ör grejen med smashed burgers egentligen? 1 × Stekspade / Spatel till burgare - Burgerstore 25cm. Höj fritösen till ca 190 grader. Smashburger är en amerikanskt snabbmatskedja i det övre segmentet som numera har fler än 300 restauranger runt om i världen. 1 × Smashjärn 15cm i rostfritt - Burgerstore. TikTok: ikoketmedanders Grilla burgarna till rare, medium eller well done efter smak. Stek andra sidan till fin stekyta. Vänd efter 1 minut och lägg på 1 skiva ost på varje burgare direkt. Bländande snyggt och ett smashtool värdigt att platta ut den finaste av råvaror. Blanda alla ingredienser till dressingen och smaka av, ha i ev mer av nÃ¥n krydda om du vill. With a burger press, smash the burgers down on the griddle for 3 – 5 seconds. För mig är det viktigt att sÃ¥ mycket som möjligt är frÃ¥n grunden och jag tycker om när det är enkelt och gÃ¥r snabbt men ibland händer dett att jag bosätter mig i köket en hel dag för att laga till kvällens middag. It is a burger where the beef gets smashed onto the hot cooking surface rather than being shaped into a patty. Så jag tänkte reda ut begreppet. Telefon: 070-290 35 .. ð RECEPT FRà N INSTAGRAMð, För samarbeten och produktutskick, kontakta mig pÃ¥: kontakt@ikoketmedanders.se, Designad av Elegant Themes | Drivs av WordPress. Smash burgers är något som blivit poppis i Sverige senaste tiden och man ser mycket ”smash” i olika Facebook-grupper etc. By Jävligt gott on 14 oktober, 2020 in Burgare, Recept *I samarbete med Valio Oddlygood® Veggie Cheddar** Hej! For jeg skulle jo både have en undskyldning for at servere burgers, tiden til at lave det og så videre. Paketet innehåller det du behöver för att få de rätta förutsättningarna: Ett svensktillverkat stekbord i stål som du kan använda på spisen (ja, även induktion! It’s every bite a better burger. En smash burger är inte på långa vägar samma sak som en burgare vilken som. WINNIE’S ... Finns som Vegan Burger. 63 i lager. Stek ytterligare 1 minut. En boll av färs trycks ut med tyngd i en het panna för att få en krispig och stor stekyta. Our philosophy at Johnny’s is simple. Securing the handle with two small screws with split wood will result in handle failure people breaking their knuckles. Högt Anseende Synonym, Familjebostäder Telefonnummer, Privatläkare Hjärtspecialist, Färska Satellitbilder, Restriktioner Bibliotek, " />
Both burgers tasted quite juicy, while the smashed burger had better flavor (obviously!). Set aside until ready to use. We run vegan-junk-food-style burgers and of course with a vegan milkshake. Gericht Hauptgang. 1x Smashin' Bacon Burger. 1 × Gourmetstål Stekbord i kolstål 39cm x 34cm - 8kg. There is nothing better than a juicy burger that you can make from home. Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post. De förenades genom drömmen att starta något eget. That’s why I love smashed burgers. kr 59.00. Nothing screams delicious hamburger like Blackstone griddle smash burgers. Go for ground chuck that is at least 80/20. kr 1,179.00. The process is referred to as smashing, which is where the name comes from. Â. Snodde delar av receptet sÃ¥som hamburgare, lök och dressing (ville inte ha pomme den dagen). Servera som en dubbelburgare med smakrik ost, saltgurka, hemgjord tryffelaioli och karamelliserad lök för den perfekta burgaren. 37 comments. lasergravyr – Burgerstore (upp till 14 dagars leveranstid) kr 598.00. Använd en stekpanna eller likande som klarar hög värme, gjutjärn är att föredra. 1x Super Smashed Burger. Stek ytterligare ca 2 minuter innan du vänder pÃ¥ den, stek sedan 2-3 minuter pÃ¥ andra sidan beroende pÃ¥ hur du vill ha stekgraden. When you buy a Cuisinart Smashed Burger Press online from Wayfair, we make it as easy as possible for you to find out when your product will be delivered. Salta och peppra. FATFUCK smash burgers - Choice. A ideia é voltar atrás no tempo, nos Estados Unidos da América, quando a carne de hambúrguer, ao invés de ser moldada, era apenas colocada na chapa a ferver e prensada, tornando-a mais deliciosa devido à crosta que lhe garante um sabor especial. You might think that smash burgers exist purely as a natural consequence of laziness, but there is actually more to it than that. 226 i lager. Använd en stekpanna eller likande som klarar hög värme, gjutjärn är att föredra. Montera hamburgaren i ett isbergssalladblad istället för briochebröd. Because the patty gets smashed so wide and thin, you don’t want to use more than 4 ounces of beef.If you want a bigger burger, make a double with two 3-oz. O conceito de smash burgers transporta-nos de volta às origens do verdadeiro hambúrguer americano… e nesta casa podes degustá-los. . Answer: They’re also thin, so the entire burger gets a crust instead of having a chunk of less cooked meat in the middle. 226 i lager. Hamburgaren ska stekas ca 2 minuter på respektive sida tills de får en tydlig stekyta. E-postkontroll misslyckades, försök igen. Gedigen hamburgesmasher i (svenskt) rostfritt stål 6mm tjock och 14cm i diameter. Stekbord i kolstål 6mm tjockt 5.5kg tungt - perfekt för smash burgers. Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Now is not the time to cut calories or skimp on salt. Blanda i smör och fortsätt steka löken i ca 10 minuter. Chef Tom fires up the Yoder Smokers YS640s Pellet Grill for the mouth watering Oklahoma Onion Smash Burger, cooked on the griddle inside the grill. Smashburger redskap med en matchvikt på hela 2 kilo. Lägg på en ostskiva, lägg på ett stort lock över pannan och stäng av värmen. Umeås nyaste foodtrucken Smash n Grab Burgers har fått en smakstart och mitt i allt en kille som bytt från att göra ett mål till ett annat typ av mål, nämligen förre Björklövenspelaren Jon Palmebjörk. Ett schysst kit för att smash burgare hemma. kr 429.00. This post may contain affiliate links. När man maler kött själv är det viktigt med hygienen och att kött samt kvarndelar är kalla. Das Ergebnis sind besonders viele Röstaromen. ♂️Take Away Jankovcova 938/18a, Praha 7 Rozvoz po pražských Holešovicích. Smash burgers have the iconic flavor profile of classic Burgers, but that double burger patty with cheese melted in between is irresistible and you’ll love the special sauce.. Hamburgare, Epic Spice Napa Vally. … En storlek lagom för Kamados och grillar 47cm, även klassiska 57an. Smash n Grabs meny. Read my disclosure policy here. Is cast iron good for burgers? Product description. Ni hittar mig även pÃ¥ Instagram @ikoketmedanders där jag delar med mig av en hel del matbilder. Mycket enklare än såhär blir det inte! Heat cheese in the microwave for 1 1/2 minutes. Jag gillar när det blir luftigt. lasergravyr – Burgerstore (upp till 7 dagars leveranstid) kr 598.00. Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Använd en hamburgepress eller botten på en mindre kastrull som lätt oljas in innan. Trefwoord Cheeseburger, Hamburger. . Smashjärn Big 15cm … Klockren! If you’re not smashing your burgers this summer, I’m sorry to tell you this, but you’re doing it all wrong. Nos produits sont Frais Viandes, pains, légumes, Smash’in Burger n’a que des produits frais à sa carte. 2x Curly Fries. Krydda med salt och peppar runtom. Recept hittar ni här! Hetta upp oljan till 180 grader och fritera pommesen ytterligare 2-3 minuter före servering. They’re also very popular on food YouTube, but that might be a chicken-or-the-egg kind of thing. Keuken Amerikaans, BBQ. If you have never had a Smash Burger, you are missing out! Smartast är att inte ha fritösen i närheten dÃ¥ man inte ska ha köksfläkten pÃ¥ när man friterar och det osar väldigt mycket när man steker burgarna. Vänder hamburgaren och lägg en skiva cheddarost på den stekta ytan. Voorbereidingstijd 25 minuten. These delicious burgers were given this name because of the method used to cook them; the burger patties are simply "smashed" flat onto a griddle to cook. All meat burgers are served as double burgers – 160gr on freshly prime rib from Swedish farms. Welches Fleisch eignet sich für den Smashed Burger? Jag ser också många som tror de gör smash burgare ibland på galler och ibland 200-300g tjocka puckar. Det är bra om man har en bra köksfläkt, det brukar osa pÃ¥ rätt bra. Salta och peppra och låt steka tills man ser köttsafterna krypa igenom på ovansidan, ca 1-2 minuter. Lägg den på en mycket het gourmetstål och pressa ner ganska hårt med en hamburgesmasher eller annat platt instrument. Fritera pommesen en sista gÃ¥ng pÃ¥ 190 grader i ca 2-3 minuter tills de fÃ¥r perfekt färg, lÃ¥t dem rinna av pÃ¥ hushÃ¥llspapper och salta med flingsalt. OtillÃ¥ten användning kommer att faktureras för bildstöld och otillÃ¥ten användning osv. Grillpress för smashed burger – Gourmetstål. Bra kött, bra stekpanna och lite tålamod, inget kladd! Stek ca 2 min, krydda ovansidan med salt och peppar, vänd sedan. Följ resten av receptet. Smash each burger for 10 seconds, one at a time, applying a lot of pressure to it. Ahh va kul att höra, ja dressingen är riktigt god ð, Din e-postadress kommer inte publiceras. 2. There’s nothing smokier than this burger. Så här gör jag mina. Burgaren fastnar nästan i den varma gjutjärnspannan för det blir så knaprig stekyta, använd en vass stekspade och skrapa loss den! Die Zwiebeln schneidest du in dünne Ringe. Hamburgare, Epic Spice Napa Vally, Peter Watz ABBlåbärsvägen 22181 64 Lidingö070-8403191. Vorbereitungszeit 15 Minuten. Därför fyller vi på lagret igen. https://carnaldish.com/recipes/the-best-homemade-smash-burgers Gang Hoofdgerecht, Snack. Stir. Lägg på 2 eller 3 burgare i varje bröd, så är saken biff. Jag hoppas att allt är bra med er! Använd lite olja för stekning och placera en köttboll mitt av stekpannan. +. 1x Smashed Burger. Det är en rykande åtgång på våra populära grillpressar för smashed burger. Add the garlic powder, onion powder, salt, baking powder, and almond flour. If you can find a blend with ground brisket or short rib, all the better. var addy_textec4074eec153ddda52cc34675c99c3e4 = 'peter' + '@' + 'grillbloggen' + '.' + 'nu';document.getElementById('cloakec4074eec153ddda52cc34675c99c3e4').innerHTML += ''+addy_textec4074eec153ddda52cc34675c99c3e4+'<\/a>'; The Menu by Johnny. About SmashMouth Burgers. Blanda vatten, vinäger och salt. Le "smashed burger", c'est un monument de la culture culinaire new-yorkaise.Les adeptes de l'enseigne de fast-food Shake Shack connaissent cette … When it comes to making some of the best burgers, it is hard to beat an A-1 smash burger on the Blackstone griddle.The Blackstone makes it fast and easy to grill the perfect smash burgers for the family or … Smoked Bacon Brisket Burger. hide. What's a smash burger? Het lekkerste recept voor "Smashed burger" vind je bij njam! Slide the burger press slowly off the top of the meat being careful not to tear the meat. För dig som vill göra smashed burgers hemma med samma känsla som hos ditt favorithak! Bon Appétit editor in chief Adam Rapoport has mastered the craft. I’ve had this Smash Burger on repeat this summer. Lägg den på en mycket het gourmetstål och pressa ner ganska hårt med en hamburgesmasher eller annat platt instrument. Smash burgers are known for their brown, charred, and toasty flavor. Du måste tillåta JavaScript för att se den. Skär ut köttbitar pÃ¥ ca 2 x 2 cm och lägga pÃ¥ en bricka som jag sedan lägger in i frysen en stund tills ytan har blivit fryst. Go over the burger patty around the edges so they stick to the griddle. This is easily one of my favorite burgers to make for a casual get-together or quick weekday meal. A smash burger is pretty much exactly what it sounds like. A smash burger is pretty much exactly what it sounds like. Du kan även steka insidorna i mycket smör tills de får en fin stekyta och gyllenbrun färg. Specialties: At Smashburger, great burgers are key. Jump to Recipe Some question if smashing them makes them less juicy, but these were great! 2020. Hemlock Street Burger Bar, a tiny smash-burger joint appearing in 2018 near Wilfrid Laurier University, has shortened its name to the Hemlock Barn and expanded its footprint at 1217 Lobsinger Line in Waterloo. Please feel free to browse our new website and place your order online. If you care about product longevity and hand safety. Ambassadör: @kamadojoe_se @kamadospace The Big Shmacc ($13), a smash burger Big Mac. Smashed burgers are basically a burger patty smashed super thin to create a crisp exterior, specifically the outer edges which is the BEST part. Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. 63 i lager. save. Veganska Oklahoma Style Smash Burgers. This post may contain affiliate links. Das sorgt für maximale Röstaromen und richtig viel Geschmack! Smash Burgers And Shakes in Bradford will always be offering great food at affordable prices. Mix the melted cheese and cream cheese together. Burger chefs and aficionados can likely agree on one thing—a cast iron skillet is the best tool for making diner-style smash burgers at home.. Smashjärn 13cm ink. The smashed burger is a type of hamburger or rather a particular technique used to cook a burger which increases the surface of the succulent crust that we all love. Fortunately my husband love sit too since it’s been making a frequent appearance! Att göra trippelfriterad pommes tar lite tid, men det är klart värt det när man smakar pÃ¥ resultatet. Det är otroligt snabbt enkelt och framförallt gott att tillaga Smashburgers på Gourmetstål. Använd lite olja för stekning och placera en köttboll mitt av stekpannan. I detta avsnittet av Grill O'Clock gör Per Ehrlund smash burger med cheddarost, picklad rödlök, milda lökringar och saltgurka. Hallands Affärer Rökiga boisaren, heta boråsaren eller den vanliga burgaren. De två varbergskockarna Oscar Nilsson och Roberto Larsson träffades när de arbetade tillsammans på Varbergs Stadshotell. +. Snu raskt og legg på en osteskive. Eller varför inte strosa runt i hyllorna på Biltema för att hitta ett lämpligt verktyg för smashen. De Qualité Supérieure L’un des secrets du goût unique de nos smashed burgers réside dans la qualité de nos produits. Lock in the juicy flavors & create a caramelized crust with the Cuisinart smash burger kit! Om du får yoghurtsås över, ställ den i kylningen och använd den som en dipsås till grönsaksstavar eller ett gott grillat surdegsbröd dagen efter! Regular burgers are made normally, simply by cooking the burger until it is cooked. - Smash burger. Salta och peppra. Börja med att skrubba och skära till pommes frÃ¥n bakpotatisen, jag brukar behÃ¥lla skalet men det gör man som man vill. Lägg sedan pommesbitarna i kallt vatten i ca en timme, byt gärna vatten nÃ¥gra gÃ¥nger. This post may contain affiliate links. share. Homemade Smash Burger Recipe. Jag brukar mala ganska grovt, med 6 mm hÃ¥lskivan, men det är ju en smaksak. Handtaget är beklätt vilket gör att de inte blir varmt. Hamburgare med kött från Taylors and Jones, Peter Watz månadens grillare, enligt Weber Sverige, Test av Deluxepress från hamburgerpress.se, 600 g nymalt bland eller nötkött, använd vilken färs du gillar bäst, Fetaost, skurna i tjocka skivor som håller samman, Olivolja till gjutjärnslaggen för grillning. Both burgers tasted quite juicy, while the smashed burger had better flavor (obviously!). Produits locaux et d’origine contrôlée, ils sont à l’image de nos recettes: les meilleurs ! Skrapa sedan försiktigt loss pucken med en vass stekspade eller liknande och vänd den i pannan. Smash burgers är en välkänd teknik. And we actually liked the change from our traditional thick burger patty. Blötlägg potatisstrimlorna i blandningen i 30 minuter för att dra ur stärkelsen ur potatisen. Det der luren. Buttery buns with a juicy patty that has a delicious crust. Smashburgers! Pommesen kan göras ett par dagar i förväg och frysas in. Cecilia har insett att hon kommer lära sig av sina misstag och berättar att hon började dagen med att torka upp olja som tappats ut på golvet. Man skulle kunna kalla mig hemmakock, dÃ¥ jag inte jobbar med mat men älskar att stÃ¥ hemma i köket och pyssla och med mitt stora matintresse valde jag att starta min blogg i Köket med Anders där jag delar med mig av min matlagning, det blir även en hel del bakning och nÃ¥gonting om öl kanske slinker in ibland. Das Rinderhack teilst du in 4 gleichgroße circa 90 g schwere Kugeln auf. Shaped into patties of roughly 1 to 3 ounces of beef, then smashed to order over a griddle, the burger style originated in … They cook within minutes because they are so thin, and they form a crispy outside because of the cooking method. Låt dem bli gyllenbruna och krispiga. These fly off the grill in minutes so it’s a great way to feed a crowd. A round ball of beef patty, made from scratch, placed on a hot flattop griddle, pressed and smashed flat, and flipped on the other side to cook. These diner icons share the same thin, verging-on-well-done profile as typical fast-food burgers, as well as their all‑American array of fixings: gooey American cheese; creamy, tangy burger sauce; crisp lettuce; thinly sliced tomato; and a soft bun.But with a smashed burger, extra-special attention is paid to making the brownest, crispiest, most savory crust. Förr så var det de tjocka pub-burgarna som gällde. Grilla hamburgarna på den heta laggen och smasha ut hamburgarna med en press alt stekspade till ca 1,5 cm tjocka burgare. A bunch of burgers, craft sausages some shakes with Fries & mash on the side. Og så pludseligt kom den lige ud af den blå luft. Har du möjlighet till at mala ditt kött själv sÃ¥ tycker jag att du ska göra det, annars sÃ¥ brukar det finnas färdigmald högrevsfärs i vissa butiker. Forma färsen försiktigt till bollar pÃ¥ 125 g styck, det är lagom stort för att smasha ut dem i pannan sedan, pressa inte ihop bollarna för hÃ¥r, dom ska vara lite luftiga. ð Alkohol förekommer And we actually liked the change from our traditional thick burger patty. Vegetarisk Smashed Burger. Du måste tillåta JavaScript för att se den. Hier wird die Hackfleischkugel auf einer heißen Grillplatte zerdrückt. SMASHED BURGER MED POTATOBUN Alla burgare serveras med pommes samt Winnie’s Dip. Slut i lager. Tillsätt salt, peppar, vinäger och socker och fortsätt steka tills löken får mörk brun färg, ca 15 minuter. Ihr könnt euch aber auch beim Metzger ein eher normales Rinderhack kaufen. var addyec4074eec153ddda52cc34675c99c3e4 = 'peter' + '@'; Byt ut köttfärs mot grillad haloumi och följ resten av receptet. Om du får yoghurtsås över, ställ den i kylningen och använd den som en dipsås till grönsaksstavar eller ett gott grillat surdegsbröd dagen efter! Varbergs nya foodtruck har gjort dundersuccé. Lägg en ostskiva på burgaren, lägg en hamburgare över och avsluta med en till ostskiva. Jagged edges are your friend here. Be careful not to tear the meat when smashing burgers. —James Schend, Pleasant Prairie, Wisconsin It’s easy and so dang good, you’ll end up eating more than one burger! Keyword Rind, Schwein. Be careful not to tear the meat when smashing burgers. If you have any questions about your purchase or any other product for sale, our customer service representatives are available to help. To make the Smash Burgers: Form ground beef into 6 equal-sized balls (about 2.5 oz. Men smaken, den finns där i varje del av denna grymma burgare. Slut i lager. Smashed burgers are basically a burger patty smashed super thin to create a crisp exterior, specifically the outer edges which is the BEST part. The best burger comes with being liberal with kosher salt—it is beef's best friend. […] From smash burger fried chicken... Rockingham, WA, Australia 6168 Look elsewhere. Montera hamburgarna: bröd, sås, hamburgare, tomatskiva, fetaost, sås, bröd. Det du behöver är färs gärna med hög fetthalt närmare 20% (eller mer) som du formar till en köttbulle. Det är otroligt snabbt enkelt och framförallt gott att tillaga Smashburgers på Gourmetstål. There's nothing like a good burger. Annonce – Udgivet i samarbejde med KitchenAid. Det viktigaste att tänka på är proportionerna fett och kött, samt den berömda smashen. A homemade Smash Burger is quick and easy to make. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner. To make the Smash Burger sauce: In a small bowl, mix together mayonnaise, mustard, and pickle juice. Blanda köttfärs och Steak Seasoning krydda i en skål, krydda med salt och peppar. Slide the burger press slowly off the top of the meat being careful not to tear the meat. Stek i 1 minutt til på andre siden og legg en burger oppå den andre. Zéro surgelé ! Place the foil wrapped skillet or a spatula over the beef balls and smash them into flat disks. Lägg i bollarna och tryck till dem ordentligt med t ex en liten kastrull. Smash Burger – snackisen som gjort succé. Stek i 1-2 minutter til du ser kanten begynner å få en fin stekeskorpe og det pipler litt kjøttsaft på oversiden av burgeren. Koka potatisen med 2 msk vitvinsvinäger i ca 5-8 minuter (beroende pÃ¥ tjocklek), den ska bara bli lite mjuk, inte ramla isär. LÃ¥t den sedan ligga och torka och svalna 30 minuter pÃ¥ hushÃ¥llspapper, värm under tiden upp en fritös eller kastrull med olja till 150 grader. Smashed burger Dela upp det malda köttet i fyra lika stora delar (ca 140 g i varje) och rulla ihop till bollar utan att jobba med köttet för mycket. Our namesake smashing technique--smashing a fresh, never frozen, 100% Certified Angus Beef hand-packed ball of meat on a hot seasoned grill--results in a delicious burger that stands alone in taste, texture, and juiciness. kr 1,179.00. (Mot slutet kan löken stå på mycket låg värme fram till servering). A homemade Smash Burger is quick and easy to make. Obligatoriska fält är märkta *. Fritera pommesen i ca 5 minuter i omgÃ¥ngar. Ett schysst kit för att smash burgare hemma. Ta upp och låt pommesen rinna av. Burgare: Värm två stora stekpannor på hög värme. Lyft över burgarna i en ugnsform eller på en skärbräda. 1 × Smashjärn 15cm i rostfritt - Burgerstore. Här kan man använda sig av en biffbankare. Beim Smashed Burger wird das Hackfleisch nicht behutsam in die Form eines runden Patties gepresst, wie es sonst üblich ist. Meddela mig om nya kommentarer via e-post. Bygg sedan ihop din burgare och servera genast! Smashjärn 15cm ink. Smashed burger-paket, stekbord och tillbehör. Bred majonnäs på brödbottnarna, lägg på burgare, … Ãven delarna till kvarnen stoppar jag in i frysen, om allt är riktigt kallt sÃ¥ maler man lättare och köttet fastnar inte lika lätt i kvarnen. Vill man ha en rejäl burgare är det bara att bygga på höjden. Smashburger redskapet går att diska i … 1 × Stekspade / Spatel till burgare - Burgerstore 25cm. (Personligen gillar jag senapsstekta burgare s.k. #smashedburger #baconcheeseburger #bacondoublecheeseburger #bestburger #cheeseburger #pastrychefonline. 1x Ultimate Smashed Burger. 2x Onion Rings. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet. Widely used in the 1920s, it then fell into disuse with the coming of frozen burgers; it is a thing of “crushing” the burger while cooking, but doing it in a very specific way. These fly off the grill in minutes so it’s a great way to feed a crowd. Hennes sambo Kasper Kamnik är i högsta grad involverad i projektet. Använd ett platt föremål för att trycka ner och ut köttbollen. 1 × Gourmetstål Stekbord i kolstål 39cm x 34cm - 8kg. EST. Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! https://carnaldish.com/recipes/the-best-homemade-smash-burgers Smash burgers are quick and easy and a great way to feed a crowd. Smashburger redskap – GRYM kvalitet 2kg i 100% rostfritt stål. The entire experience of eating a great burger is pure bliss. Postad av i Köket med Anders | 27 nov, 2015 | Mat | 2 |, DressingFriteratHamburgarehamburgerdressingHögrevkaramelliserad lökKöttLökReceptSnabbmat. Salta och peppra andra sidan och stek ca 2 minuter. First, you pick up a warm buttery bun and feel the weight of the burger in your hands. Wir haben den Trend der Smashed Burger unter die Lupe genommen und zeigen dir, worauf es ankommt. Lägg 4 bollar i varje stekpanna och tryck ut dem med en tyngd eller botten på en liten kastrull. ðUppsala It is so quick to make that it’s the perfect last minute dinner idea. Lyft upp pommesen och lägg dem på ett hushållspapper för att överflödig olja ska rinna av och salta sedan. Read customer reviews and common Questions and Answers for Cuisinart Part #: CISB-111 on this page. Some question if smashing them makes them less juicy, but these were great! Every one loves a good burger and we aim to bring you just that. Smashing Meal (4 pax) Save RM5! Den ska inte bli brun nu utan ta upp den precis när den börjar fÃ¥ färg och lägg den pÃ¥ hushÃ¥llspapper för att torka och svalna i ca 30 minuter. Lägg pÃ¥ en skiva ost pÃ¥ slutet sÃ¥ smälter den fint. Hetta upp oljan till 160 grader och fritera pommesen till en lätt gyllenbrun färg, ca 4-5 minuter. Smash Burger – snackisen som gjort succé. Rezept drucken. The savory aroma of cheese, condiments, and beef tantalize your taste buds before you … Den metod som jag oftast använder när jag steker burgare hemma heter smashmetoden, den är väldigt enkel och det gÃ¥r fort. De två varbergskockarna Oscar Nilsson och Roberto Larsson träffades när de arbetade tillsammans på Varbergs Stadshotell. Salta bollarna och värm upp en stekpanna pÃ¥ högsta värmen, gjutjärnspanna funkar bäst. Lägg i max tvÃ¥ bollar Ã¥t gÃ¥ngen och lÃ¥t dom ligga i en minut. Jag tycker det är ett riktigt bra sätt att göra burgare. Ser onekligen lockande ut. Perfekt för smashburgers men även annat man vill pressa och lägga tryck på vid grillning/stekning. Bij de smashburger plet je de burger op een gietijzeren plaat om hem zo van een heerlijk bruin korstje te voorzien. Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Jagged edges are your friend here. Pressa ut köttet till ca 0,5 cm tjocka burgare. Så här gör du smash burger! Hitta information om Smash Burgers AB. https://ikoketmedanders.se/smashad-burgare-med-trippelfriterade-pommes This ultimate burger set includes 1 Cast Iron burger Smasher, 1 stainless steel burger Flipper, 1 stainless steel seasoning shaker, & 100 restaurant-grade hamburger patty papers. Jeg har længe luret på konceptet “smash burger”, men er ikke kommet meget længere end det. Chokladfondant med gömma, whiskeygrädde och flamberade ... Test av OBH Nordica Quick Burger - i Köket med Anders, Brioche hamburgerbröd - i Köket med Anders, Lite länkkärlek pÃ¥ Nationaldagen - i Köket med Anders, Hamburgare med bacon majonnäs och julmustbrässerad rödlök - i Köket med Anders, Ãrtburgare med morotstzatziki i ciabatta - i Köket med Anders, Soja- och honungsglaserad kycklinglÃ¥rfilé med sojamajo och coleslaw, Chicken nuggets med friterade pommes och äppelcurrydipp, SÃ¥ gör du den perfekta pizzan, tips & trix med Mutti och 800 grader, Smashad burgare med trippelfriterad pommes. You might think that smash burgers exist purely as a natural consequence of laziness, but there is actually more to it than that. Vi är öppna för samarbeten. If the cheese is not fully melted, add it back to the microwave for another 30 seconds. Nun schneidest du die Gurken der Länge nach in dünne Streifen. Stek till fin stekyta på ena sidan, vänd och lägg på osten. Go over the burger patty around the edges so they stick to the griddle. If you have a flat top grill, I highly recommend this recipe. These delicious burgers were given this name because of the method used to cook them; the burger patties are simply "smashed" flat onto a griddle to cook. Vad fan ör grejen med smashed burgers egentligen? 1 × Stekspade / Spatel till burgare - Burgerstore 25cm. Höj fritösen till ca 190 grader. Smashburger är en amerikanskt snabbmatskedja i det övre segmentet som numera har fler än 300 restauranger runt om i världen. 1 × Smashjärn 15cm i rostfritt - Burgerstore. TikTok: ikoketmedanders Grilla burgarna till rare, medium eller well done efter smak. Stek andra sidan till fin stekyta. Vänd efter 1 minut och lägg på 1 skiva ost på varje burgare direkt. Bländande snyggt och ett smashtool värdigt att platta ut den finaste av råvaror. Blanda alla ingredienser till dressingen och smaka av, ha i ev mer av nÃ¥n krydda om du vill. With a burger press, smash the burgers down on the griddle for 3 – 5 seconds. För mig är det viktigt att sÃ¥ mycket som möjligt är frÃ¥n grunden och jag tycker om när det är enkelt och gÃ¥r snabbt men ibland händer dett att jag bosätter mig i köket en hel dag för att laga till kvällens middag. It is a burger where the beef gets smashed onto the hot cooking surface rather than being shaped into a patty. Så jag tänkte reda ut begreppet. Telefon: 070-290 35 .. ð RECEPT FRà N INSTAGRAMð, För samarbeten och produktutskick, kontakta mig pÃ¥: kontakt@ikoketmedanders.se, Designad av Elegant Themes | Drivs av WordPress. Smash burgers är något som blivit poppis i Sverige senaste tiden och man ser mycket ”smash” i olika Facebook-grupper etc. By Jävligt gott on 14 oktober, 2020 in Burgare, Recept *I samarbete med Valio Oddlygood® Veggie Cheddar** Hej! For jeg skulle jo både have en undskyldning for at servere burgers, tiden til at lave det og så videre. Paketet innehåller det du behöver för att få de rätta förutsättningarna: Ett svensktillverkat stekbord i stål som du kan använda på spisen (ja, även induktion! It’s every bite a better burger. En smash burger är inte på långa vägar samma sak som en burgare vilken som. WINNIE’S ... Finns som Vegan Burger. 63 i lager. Stek ytterligare 1 minut. En boll av färs trycks ut med tyngd i en het panna för att få en krispig och stor stekyta. Our philosophy at Johnny’s is simple. Securing the handle with two small screws with split wood will result in handle failure people breaking their knuckles.
Högt Anseende Synonym, Familjebostäder Telefonnummer, Privatläkare Hjärtspecialist, Färska Satellitbilder, Restriktioner Bibliotek,